Kulinarisches Highlight
Big Green Egg
Grillen auf höchstem Niveau – der legendäre Keramikgrill für unsere Gäste
Wir freuen uns, Ihnen im Forsthaus und auf dem Grillplatz ein echtes kulinarisches Highlight zur Verfügung stellen zu können: Ein Big Green Egg – der legendäre Keramikgrill, der weltweit von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt wird.
Das Big Green Egg ist kein gewöhnlicher Grill. Es ist ein echtes Multitalent, das weit mehr kann als Bratwurst und Steak.
Es grillt, gärt, räuchert, backt, brät und kocht – alles in einem Gerät.
Die hochwertige Keramik speichert die Hitze besonders effizient, ähnlich wie ein Steinofen.
Die Temperatur lässt sich präzise regeln – ideal für langsames Garen, scharfes Anbraten oder knusprige Pizza.
Das Design ist nicht nur ikonisch, sondern auch funktional: aromatisches Grillgut, perfekt gegart, bleibt besonders saftig und geschmackvoll.
Mehrstöckig grillen, räuchern und garen – alles gleichzeitig
Ob zartes Pulled Pork, butterweiches Lamm, saftige Burger, gegrilltes Gemüse oder Flammkuchen vom Stein – mit dem Big Green Egg gelingen Ihnen Gerichte, wie man sie sonst nur aus der Profiküche kennt.
Und das Beste: Der Grill arbeitet fast von allein – bei geschlossener Kuppel entsteht ein gleichmäßiges Garklima, das den Eigengeschmack des Grillguts besonders hervorhebt. Weniger Wenden, weniger Hektik, mehr Genuss.
Das Big Green Egg wird ausschließlich mit naturbelassener Holzkohle betrieben – ganz ohne Briketts, Gas oder Strom. Das sorgt nicht nur für den authentischen Geschmack, sondern passt auch perfekt zu unserem nachhaltigen Anspruch:
Regional urlauben – und dabei stilvoll und umweltbewusst genießen.
Unser Ferienhaus bietet Ihnen nicht nur die Ausstattung – sondern auch das passende Ambiente: Genießen Sie einen entspannten Abend auf der Terrasse, mit Freunden oder Familie, einem Glas Wein in der Hand – und Ihrem ganz persönlichen Big Green Egg-Menü.
Denn wer einmal auf einem Big Green Egg gegrillt hat, will nie wieder zurück.
🦌 Unser Tipp: Am besten schmecken vom Big Green Egg Rotwildsteaks von unserem Forstbetrieb Inselsberg.
Das Big Green Egg wird sehr heiß – Kinder bitte fernhalten und vorsichtig berühren.
Stellen Sie nichts auf den Deckel.
Verwenden Sie nur die Holzkohle – keine flüssigen Grillanzünder aus dem Supermarkt!
Der Grill darf nicht im Innenraum oder unter Dachüberständen betrieben werden.
Bitte den Grill nach Benutzung wieder unter die Regenhaube stellen – der Tonkörper sammelt sonst zu viel Feuchtigkeit.
Am besten schmecken von dem Grill Rotwildsteaks von unserem Forstbetrieb Inselsberg.
Das Big Green Egg steht allen Gästen im Forsthaus und auf dem gemeinsamen Grillplatz zur Verfügung. Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt!